MENU DE HOUTTUIN

octopustentakels - citroen - daslook - sjalot

***

jonge grietfilet - asperges gepaneerd - sabayon van verse kruiden

***

presa van melklam- escabeche van girolles - krielaardappel - pesto

***

assortiment geselecteerde kazen10,00€, kaas i.p.v dessert 4,00€

***

op lage T° gegaarde rabarber - karnemelkijs

Menu €50,00 / €70,00 met wijnen inbegrepen
Menu drie gangen €40,00 / €52,00 met wijnen